dasun-rembang.desa.id-Selain di masak sambel dan dempel, udang juga sering dimasak menjadi oseng-oseng. Dalam 3 ons udang terdapat 101 kalori, 19 gram protein dan 1,4 lemak, hal itu yang membuat banyak masyarakat menyukai udang serta sebagai makanan bergizi bagi tumbuh kembang anak. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak oseng udang adalah udang segar, cabe hijau panjang, bawang merah, bawang putih, lada, daun salam, batang sereh dan laos. sebelum dimasak udang dibersihkan terlebih dahulu dari kotoran serta membuang kepala dari bagian tubuh udang. ...